חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.11.2024
 
דף הבית | אודות | פרסום מתכון | מתכונים אחרונים | מתכונים מובילים | בשלנים מובילים | הנחיות עריכה | צור קשר | תנאי שימוש |
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עצמות מוח ותפו״א אפויים בתנור- שם המשחק גורמה

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  10/09/2010 |  5016 צפיות |  שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

6 עצמות מוח עטופות בנייר כסף, 6 תפו״א גדולים מבושלים במים על קליפתם עד דרגת מוכנות, מלח גס, לסלט שקית עלי בייבי ,לרוטב: 6 כפות מיונז, 1 כף מיץ לימון, 4 שיני שום כתוש, לערבב את כל המצרכים ליצירת הרוטב. ולצקת על עלי הבייבי.



אופן ההכנה:

להכניס לתבנית את העצמות לסדר סביב את תפו״א המבושלים ולאפות בתנור שחומם מראש בחום של 220 מעלות 30 דקות. להעביר כל תפו״א לצלחת אישית ולהניח לצידו עצם מוח אחת, לחרץ את תפו״א ולהעביר את תכולת העצם לתוך תפו״א, לפזר מעל מלח גס ולהנות כמו שלא נהנתם בחייכם, הסלט משלים את המנה
 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

  
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב |  סלט חצילים |  27/01/13 |  5775 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב |  פטריות |  27/01/13 |  6237 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  27/01/13 |  6242 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב |  חזה עוף |  17/04/12 |  9685 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב |  בשר חזיר |  17/04/12 |  6039 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  31/03/12 |  5131 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב |  פלפלים כבושים |  31/03/12 |  9592 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא בשר - שונות

מאת: חוויה בטעמים |  בשר - שונות |  28/01/14 |  8644 צפיות
מתכון פשוט להכנת ספריבס טלה משובח בתנור

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  31/12/11 |  5607 צפיות
מנה אסייתית לבקר וחצילים חריף המשלב שוב את חוכמת המתבח האסייתי

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  30/11/11 |  3800 צפיות
מנה מאוד מרשימה של בצק עלים במילוי פטריות בצל מטוגן ופילה עגל און בקר

מאת: חגית נועם |  בשר - שונות |  25/08/11 |  12776 צפיות
מה יותר טוב מארוחה בשרית ועוד עם רוטב פטריות?מתכון טעים

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  22/08/11 |  4665 צפיות
זהוי מנה המשלבת טכניקת טיגון מהמטבח האסייתי

מאת: lemon3.co.il |  בשר - שונות |  06/06/11 |  4438 צפיות
במתכון המקורי אוכלים את צלעות הכבש עם רוטב יוגורט, במידה ואתם שומרים כשרות, אתם יכולים לוותר על רוטב היוגורט נענע...גם ככה הוא יהיה טעים.

מאת: lemon3.co.il |  בשר - שונות |  05/06/11 |  4381 צפיות
מישרה (מרינדה) לימון לבשר כבש וצלעות בעיקר, מבטיח לשדרג לכם את מנת הבשר הידועה והמוכרת, לא תוכלו לוותר על עסיסיות הבשר הצלוי, אחרי מרינדה שכזאת.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported