חפש מתכונים:       
שלום אורח
22.11.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

צלעות ספריפס ושום פפריקה וטריאקי אפוי בתנור

מאת: שף יעקב בשר חזיר15/01/20125509 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   יותר משלוש שעות
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

2 ק"ג נתח שלם של ספריפס עם עצמות

מצרכים למרינדה:

1/4 כוס יין לבן יבש
1 כף שום כתוש
1 כף פפריקה מתוקה
1/4 כפית צ'ילי גרוס
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
1/4 כוס טריאקי



אופן ההכנה:

להכין בקערה תערובת מכל מצרכי המרינדה, לערבב היטב, להכניס את נתח הבשר ולעסות אותו במרינדה, לכסות ולהכניס למקרר לפחות לשעתיים, לאחר מכן להעביר את הבשר לתבנית אפייה ולאפות בחום של 160 מעלות כשעה וחצי, להוציא את התבנית מהתנור לתת לבשר לנוח כ-10 דקות לפרוס ולהגיש.

 

תגיות המתכון: ספריפס ביין, שום וטריאקי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/135775 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/136237 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/136241 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/129685 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/126039 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/125131 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/129592 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא בשר חזיר

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/126039 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב בשר חזיר20/01/126522 צפיות
נתח שלם של מותן חזיר ללא עצמות אפוי בתנור, בציפוי דבש שלושה סוגי פלפל וגרגרי חרדל, מנה יפיפייה וטעימה בכלום עבודה ומאוד מרשימה.

מאת: שף יעקב בשר חזיר07/04/105506 צפיות
ספריפס על האש בסגנון אסיאתי

מאת: שף יעקב בשר חזיר20/03/106270 צפיות
מנה קלה להכנה ומאוד טעימה מומלץ ביותר

מאת: שף יעקב בשר חזיר16/03/106929 צפיות
תבשיל בסגנון רומני מאוד טעים

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported