חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.11.2024
 
דף הבית | אודות | פרסום מתכון | מתכונים אחרונים | מתכונים מובילים | בשלנים מובילים | הנחיות עריכה | צור קשר | תנאי שימוש |
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

חזה בקר בגוש אפוי בתנור

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  28/08/2010 |  14837 צפיות |  שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   שעתיים עד שלוש
מתאים ל:   12 מנות
 
רכיבי המתכון:

3 ק׳ג חזה בקר בערך בנתח אחד, סיר עם 4 ליטר מים, 5 עלי דפנה, 10 גרגרי פלפל אנגלי, 1 בצל שלם, 2 כפות אבקת מרק עוף. לציפוי הנתח: 3 כפות אבקת בצל, 3 כפות אבקת שום, 2 כפות פפריקה מתוקה, 1 כפית פלפל שחור, 1 כפית פפריקה חריפה, 1/2 1 כפיות מלח.



אופן ההכנה:

להכניס לסיר את כל מצרכי הבישול ולבשל ברתיחה כשעה וחצי. להוציא את הנתח ולצנן מעט, לערבב את כל התבלינים ולעסות את הבשר היטב, להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, ולאפות עוד כשעה וחצי, להוציא מהתנור את הנתח ולהמתין כ-10 דקות, ולפרוס ולהגיש, תוספות מומלצות תפו״א אפויים, מג׳דרה
 

תגיות המתכון: חזה חגיגי לחג
 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

  
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב |  סלט חצילים |  27/01/13 |  5775 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב |  פטריות |  27/01/13 |  6237 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  27/01/13 |  6242 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב |  חזה עוף |  17/04/12 |  9685 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב |  בשר חזיר |  17/04/12 |  6039 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  31/03/12 |  5131 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב |  פלפלים כבושים |  31/03/12 |  9592 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא בשר בקר

מאת: מוסא קפון |  בשר בקר |  20/09/13 |  4639 צפיות
זהו מתכון לכל סוגי הבקר זה יוצא רך מאוד וטעים לוקח מעט זמן עבודה אבל שווה כל רגע

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  20/03/12 |  5454 צפיות
מנה של חזה בקר בטעם מעושן וציפוי מדהים מומלץ להגשה בערב חג

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  03/01/12 |  4771 צפיות
פסטרומה מעדן טורקי למי שאוהב בשר מיובש מתאים כאפריטיב וגם לכריכים.

מאת: רועי רונן |  בשר בקר |  25/08/11 |  5252 צפיות
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.

מאת: רות זלמתי |  בשר בקר |  26/12/10 |  9752 צפיות
צלי בקר ביין אדום מתאים לארוכות רומנטיות.אל תשכחו נרות לאווירה מושלמת !

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  11/10/10 |  8144 צפיות
תבשיל של בשר עם שעועית אדומה בסגנון מקסיקני

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  03/07/10 |  5874 צפיות
מנה עיקרית מרשימה וחגיגית

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported