בסיר בינוני להביא לרתיחה את החלב השמנת וכוס מים להוסיף את הסוכר בכלי נפרד לערבב את כוס המים והקורנפלור לאחר שהחלב רתח להוסיף את השוקולד ולערבב עד שהשוקולד נמס להוסיף את כוס המים והקורנפלור ולערבב תוך כדי בישול עד שמסמיך להעביר לכלים אישים או לכלי קיבול גדול לצנן ולהכניס לקירור עד שמתיצב להגשה לצקת מעל מהסירופ ומעט מי ורדים מעט אגוזים וקוקוס ולהגיש בתאבון