לעוף: להכניס לקערה את החזה עוף, לצקת מעל את מיץ הלימון, לתבל במלח ובפלפל ולערבב היטב, לצקת למחבת את השמן ולטגן את רצועות העוף עד שהופכות צבען ללבן, להניח בכלי בצד.
לסלט: לערבב בקערה את כל המצרכים, להוסיף את התבלינים והשמן, לערבב ולסדר בכלי הגשה ולהניח מעל את רצועות העוף ולהגיש.
בתאבון