קוצצים את הפטרוזיליה ואת הבצל ירוק.
חותכים לקוביות את הגבינה, ולוקחים את הביצים ומערבבים אותן (רק את הביצים) עד לקבלת מרקם אחיד.
אח"כ מוסיפים את הפטרוזיליה, בצל ירוק, הגבינה ומוסיפים אותם לביצים.
לוקחים את החמאה וממיסים במחבת, שופכים את הבלילה ולחר כמה זמן הופכים (ממש כמו חביתה רגילה..).