5 תפו'א מבושלים על קליפתם5 ביצים קשות1 קופסת שימורים של אפונה וגזר5 מלפפונים חמוצים במלח חתוכים לקוביות קטנות2\1 כפית חרדל4 כפות מיונז2\1 כפית פלפל לבן1 כפית מלחלקישוט המיונז;5 כפות מיונז1 פלפל גמבה חמוצה בחומץ חתוך לרצועות8 זיתים שחורים
בקערה גדולה להכניס את תפו'א והביצים חתוכים לקוביות להוסיף את שאר המרכיבים לערבב ולתקן תיבול לסדר את התערובת בכלי הגשה ולצפות בשכבה דקה של המיונז באמצעות מרית לסדר בצורה סימטרית את הגמבה והזיתים לצנן במקרר סגור בנילון נצמד ולהגיש
לבלוג שלי : blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim
כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported