חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.11.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פלפל ממולא

רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   3 מנות
 
רכיבי המתכון:

החומרים למילוי

6 פלפלים ירוקים בהירים
2 בצלים
3 עגבניות
2 כפות רסק עגבניות
3/4 כוס אורז
שמן לטיגון
חצי כפית מלח
כפית פפריקה
רבע כפית פלפל שחור

החומרים לרוטב

5 כוסות מים רותחים
2 כפות מרק "בטעם עוף" (מוצר פרווה, ללא מרכיבים מן החי!)
3 כפות רסק עגבניות
כפית כמון
כפית פפריקה



אופן ההכנה:
קוצצים את הבצלים ומטגנים עד להשחמה. מוסיפים את האורז, מערבבים, ולאחר כשלוש דקות מסירים מהאש. מרסקים את העגבניות בפומפייה או במעבד מזון, מוספים את רסק העגבניות, המלח והפפריקה ומערבבים. מערבבים את רסק העגבניות, הבצל והאורז. מסירים את פתח הפלפלים ושומרים את ה"מכסה". בעזרת כף ממלאים כל פלפל בתערובת עד לכדי שני שליש מהפלפל. מניחים את הפלפלים בסיר או במחבת עמוקה, ויוצקים עליהם תערובת הרוטב, כך שהוא מכסה לפחות את רוב הפלפלים. מבשלים בסיר או במחבת מכוסה במשך שעה. מגישים חם או קר.
 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

צמחונות מיטיבה הן עם בעלי-החיים והן עם בני-האדם. לאלה וגם לאלה מוטב שבני-האדם יבחרו בתזונה צמחית ויימנעו מאכילת מזון מהחי. עבור בני-האדם, תזונה צמחית מציעה מגוון עשיר של טעמים וניחוחות, מונעת מחלות ומבטיחה בריאות טובה יותר. צמחונות היא גם הפעילות האפקטיבית ביותר שאנו יכולים לעשות למען חיי הזולת ולמען חיינו ובריאותנו שלנו. צמחונות מצילה את חייהם של אלפי בעלי-חיים, את חיי בני-האדם הגוססים מרעב ברחבי העולם, את חיי כדור-הארץ ואת חיינו שלנו.

הכנסו לאתר הצמחונות והטבעונות הישראלי לפרטים נוספים :

מתכונים צמחוניים וטבעוניים

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת אתר הצמחונות הישראלי

מאת: אתר הצמחונות הישראליכרוב ממולא22/04/096019 צפיות
קל טעים ומהיר להכנה

מאת: אתר הצמחונות הישראליפטריות ממולאות22/04/0920921 צפיות
פטריות ממולאות בכל טוב, טעים ובריא

מאת: אתר הצמחונות הישראלימרק נודלס22/04/098149 צפיות
מרק אטריות עשיר, לחובבי טחינה

מאת: אתר הצמחונות הישראלימרק שעועית22/04/097896 צפיות
מרק איטלקי עשיר וחגיגי

מאת: אתר הצמחונות הישראלימרקים - שונות22/04/094892 צפיות
מרק בטטות עשיר ופשוט להכנה

מאת: אתר הצמחונות הישראלימרק עגבניות22/04/096625 צפיות
מרק עגבניות קר עם קוביות טופו ובזיליקום

מאת: אתר הצמחונות הישראליסלט פסטה21/04/0926891 צפיות
סלט פסטה טעים וקל להכנה

מתכונים נוספים בנושא פלפלים ממולאים

מאת: שף יעקב פלפלים ממולאים29/04/116604 צפיות
מתכון מאוד מיוחד בהגשה וטעים ביותר

מאת: שף יעקב פלפלים ממולאים25/03/1015409 צפיות
ממולאים בסגנון רומני אחת הגרסאות


 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported