חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.11.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

תבשיל כרובית ואפונה בסגנון הודי

מאת: שף יעקב ירקות מבושלים25/01/20126035 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 כרובית מופרדת לפרחים
1/2 שקית אפונה קפוא
1/2 מיכל יוגורט 7%
1 כפית אבקת שום
1/2 כפית זנגביל
1/2 כפית קארי מדרס (קארי צהוב)
1/2 כפית צ'ילי גרוס
1/4 כפית כורכום
1/4 כפית כמון
1/4 כפית אגוז מוסקט



אופן ההכנה:

להכניס לסיר את פרחי הכרובית והאפונה, להוסיף כוס מים ולבשל עד שמתרכך, להוסיף את היוגורט והתבלינים  לתוך הסיר לבשל על אש קטנה כ-5 דקות ולהגיש.

בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/135775 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/136237 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/136242 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/129685 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/126039 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/125131 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/129592 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא ירקות מבושלים

מאת: lemon3.co.ilירקות מבושלים26/06/125265 צפיות
אני חושב שהשועעית הירוקה לא מוערכת מספיק במטבח הביתי, וגם המקצועי....הרכבתי מתכון זה בכדיי לשפר את שמה הטוב של השועעית הירוקה, ובכדיי שגם אתם תדעו להנות ממרכיביה החיוניים והבריאים, וטעמה המיוחד.

מאת: שף יעקב ירקות מבושלים20/08/106386 צפיות
מנת גזר גמדי תוספת למנות בשר

מאת: שף יעקב ירקות מבושלים11/07/1011168 צפיות
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported