את הפרגיות מסדרים על חצאי שיפודים
ומתבלים את השיפודים במלח ופלפל.
ומנחים על המנגל. לאחר קבלת צבע זהוב מורחים את הרוטב בנדיבות על השיפודים.
להכנת הרוטב :
מחממים סיר קטן עם שמן
מוסיפים את הסויה , הג'ינג'ר, הדבש, הטריאקי, הצ'ילי והבצל ומטגנים עד לקבלת מרקם סמיך.
ותהנו משיפודים טעימים במיוחד
חג עצמאות שמח!!!!!