חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.11.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

קיש סלמון מעושן

מאת: foodandmoreסלמון24/10/20114249 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

חומרים לקלתית הבצק:

1.5 כוסות קמח רגיל
100 גר חמאה חתוכה לקוביות
1/4 כפית מלח
2 כפות מים קרים
1 ביצה

חומרים למלית :

150 גר סלמון מעושן חתוך לרצועות דקות
1 גביע גבינה 9%
2 מיכלי שמנת מתוקה
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
3 ביצים טרופות
חצי כוס קמח
חצי כפית אבקת אפייה

תבנית פאי בגודל 26 משומנת.



אופן ההכנה:
  1. שמים במעבד מזון את כלהחומרים ומעבדים לבצק אחיד, מקררים חצי שעה.
  2. מחממים תנור ל 180מעלות, מרפדים את התבנית בבצק כך שיכסה את הדפנות והתחתית, משאירים במקרר עדשהמלית מוכנה.
  3. מוסיפים גבינה, שמנת,מלח ופלפל ובוחשים. מוסיפים את הביצים ובוחשים שוב. מוסיפים קמח, אבקת אפייה,מערבבים ולבסוף מוסיפים את הסלמון.
  4. יוצקים את המלית על הבצק ואופים כ 30 דקות עד שהמלית מתייצבת.
 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

Food & More מספקת מגוון שירותי קייטרינג איכותי.

ב Food & More תוכלו לקבל פתרונות אירוח מושלמים, אירוח מלא ומגוון, מאכלים ביתיים איכותיים, לכל אירוע.

קייטרינג חלבי / בשרי, כשר. ניתן להזמין קייטרינג לכל אירוע: קייטרינג לחתונות / לשבת חתן, קייטרינג לבר / בת מצווה, קייטרינג לבריתות, קייטרינג לימי הולדת, קייטרינג למסיבת רווקים / רווקות. אוכל משובח לישיבות הנהלה ולארוחות חג.

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת foodandmore

מתכונים נוספים בנושא סלמון

מאת: חנהסלמון27/08/128454 צפיות
פילה סלמון ברוטב עשיר ומיוחד, בטעם של עוד!

מאת: lemon3.co.ilסלמון18/07/114442 צפיות
אין ספק שהסלמון טעים כמו שהוא, על האש או בתנור רק עם מלח ופלפל,במידה ותרצו להתחכם ולהרשים את האורחים, בטעם ייחודי וממכר, הנה לכם מתכון מנצח.

מאת: Hilabahatסלמון18/05/114023 צפיות
פילה סלמון בטעם מיוחד בילושב עדשים ירוקות, ממש מעדן לחך!

מאת: Hilabahatסלמון21/02/114198 צפיות
מנה נהדרת ועסיסית, עם מרקם מקורי וטעמים עשירים ביותר.

מאת: שף יעקב סלמון26/03/106138 צפיות
מנה מאוד מרשימה וטעימה


מאת: שיסלמון22/07/095486 צפיות
למסעדת טאטי יש מבחר עצום של מנות משובחות . זוהי המנה האהובה עלי. חוויה קולינרית . לא מצאתי מרגוע לנפשי עד שהשגתי את המתכון . תנסו גם אתם . לא תתאכזבו . מבטיחה .

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported