בקערה גדולה מערבבים את הקמח המלח והמים עד קבלת בצק
מהבצק יוצרים עיגולים ומניחים על צלחת מכוסה במגבת בד כשעה וחצי
לאחר מכן פותחים כל עיגול ומטגנים על אש נמוכה
לאחר טיגון המופלטה הראשונה הופכים אותה ומניחים עליה את המופלטה הבאה
באותו אופן מטגנים כ15 מופלטות
על המופלטה מורחים דבש, ריבה סירופ מייפל או כל מה שאתם אוהבים
המלצה- למרוח על המופלטה שוקולד למריחה
חג שמחחח