|
אני חושב שהשועעית הירוקה לא מוערכת מספיק במטבח הביתי, וגם המקצועי....הרכבתי מתכון זה בכדיי לשפר את שמה הטוב של השועעית הירוקה, ובכדיי שגם אתם תדעו להנות ממרכיביה החיוניים והבריאים, וטעמה המיוחד.
למתכון המלא...
|
|
מתכון מעולה להכנת מרק מלפפונים קר, מרענן רישמי כמנת פתיחה או כנישנוש המוכן במקרר.פשוט ומהיר הכנה, לא רק לקיץ
למתכון המלא...
|
|
רוטב טריאקי למרינדת בשר, עוף, ופטריות. את רוטב הטריאקי השאלנו מהמזרח, ולרוב יותר מוכר לנו מהמסעדות שמגישות פטריות מוקפצות, או ירקות מוקפצים, משתמשים ברוטב הטריאקי.הבאתי לכם מתכון שישדרג לכם כל מנת בשר או ירקות, אני אישית אוהב את הניחוח והארומה של הרוטב הזה, אני מכין אותו בבית, אבל זהו תהליך ארוך, ולא לכולם יש את הסבלנות, לכן תוכלו ללכת על הרוטב הקנוי, אשר נותן מענה מצוין (במידה וקניתם רוטב איכותי) למתכון המעולה הזה.
למתכון המלא...
|
|
מרינדת שום ויין לבן לכל סוגי הבשר והעוף, קל ומהיר הכנה, שום ידוע בחלקו בחילוף החומרים בגופנו, ועוד הרבה מעלות טובות.המתכון גמיש, אם אתם ממש אוהבים שום (כמוני) תוכלו בקלות להכפיל את הכמות המצוינת במתכון.
למתכון המלא...
|
|
מרינדה (מישרה) לבשר. מתכון מעולה לאוהבי הטעמים הארומתיים והחזקים, ישדרג ויעצים כל נתח בשר או אפילו תוספות כמו נודלס,ואורז ,ירקות מוקפצים.
למתכון המלא...
|
|
מתכון סלק אדום מבית סבתא, שילוב מנצח של ויטמינים ומינרלים. למען האמת הופתעתי לגלות כמה ילדים ובוגרים אוהבים סלק אדום, התועלת הבריאותית והמראה המדהים של צבעו כנראה עושה משהו להרבה אנשים. מתכון קצת שונה ולא דומה למתכוני סלק אחרים (כל הכבוד סבתא). עם שדרוג קטנטן משלי. (סבתא מרשה)
למתכון המלא...
|
|
במתכון המקורי אוכלים את צלעות הכבש עם רוטב יוגורט, במידה ואתם שומרים כשרות, אתם יכולים לוותר על רוטב היוגורט נענע...גם ככה הוא יהיה טעים.
למתכון המלא...
|
|
העוף הזה יודה לכם שהשקתם אותו במנוחתו האחרונה בוויסקי איכותי, ואתם תודו לו שפינק אתכם בטעמיו בדרכו האחרונה.
למתכון המלא...
|
|
|
|
|