שמים כ-3 כפות שמן בסיר מוסיפים 2 כוסות אורז שטוף ונקימוסיפים 3 גזרים מגורדים מוסיפים ככף כמון וכף אבקת מרק עוף, קצת מלח לפי הטעםמוסיפים 4 כוסות מיים רותחים.מכסים את האש ושמים על אש קטנה עד שהאורז מוכןבינתיים מטגנים כמות יפה של בצל חתוכה לרצועות לאחר שהאורז מוכן מעבירים לקערה ושופכים את הבצל המטוגן מלמעלה.פשוט קל ומעדןבתאבון
למתכון המלא...
|