פרסום המתכון באתרך

בחזרה למתכון

כותרת המתכון:


תקציר המתכון:
מתכון קציצות בסגנון רומני, מעדן זהירות זה ממכר; בתוספת עלי דפנה ופלפל אנגלי.

מילות מפתח:


קישור ישיר למתכון:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>קציצות עוף ברוטב עגבניות מרינדה</title> <meta name="description" content="מתכון קציצות בסגנון רומני, מעדן זהירות זה ממכר; בתוספת עלי דפנה ופלפל אנגלי."> <meta name="keywords" content="קציצות אדומות במרינדה"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>קציצות עוף ברוטב עגבניות מרינדה</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי:<a title="קציצות עוף ברוטב עגבניות מרינדה" href="http://www.matkonela.co.il/Authors/Author532.aspx">שף יעקב </a></strong><br/> <br/><p>לטגן את הבצל עד שקיפות, ולכבות את האש ולצנן, לטחון את חזה העוף והבצל כולל השמן של הבצל ולהוסיף את שאר מצרכי הקציצות מלבד פירורי הלחם, לערבב היטב ולהוסיף בהדרגה את פירורי הלחם עד לקבלת תערובת נוחה לעשות קציצות לא קשות מדי. להכין קציצות בגודל כדורי פינג פונג ולשטח מעט, לטבול את הקציצות בקמח ולטגן עד הזהבה קלה, להניח את הקציצות בכלי. ולהכין את הרוטב: בסיר רחב להכניס את המים ולהביא לרתיחה להוסיף את רסק העגבניות ולערבב, להוסיף את שאר המצרכים תוך כדי ערבוב לטעום את הרוטב. (טעמו צריך ,להיות חמןץ מתוק) להביא את הרוטב לרתיחה ולהנמיך את האש, ולהכניס את הקציצות בזהירות לרוטב ולבשל כ-30 דקות. ניתן לאכול אותן חמות, אבל הכי טעים לאכול אותן קרות בתוספת לחם טבול ברוטב</p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המתכון</u></strong> <br/> <p>הכנת תבשילים לפי בקשת הלקוח מכל המטבחים לסופי שבוע מאזור גדרה ועד קרית מלאכי והמושבים סביב פלאפון להזמנות : 0545729258. מינימום להזמנות 4 מנות.</p> <br/><a href="http://www.matkonela.co.il">מקור המתכון: מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל</a>

גירסת טקסט:
קציצות עוף ברוטב עגבניות מרינדה לטגן את הבצל עד שקיפות, ולכבות את האש ולצנן, לטחון את חזה העוף והבצל כולל השמן של הבצל ולהוסיף את שאר מצרכי הקציצות מלבד פירורי הלחם, לערבב היטב ולהוסיף בהדרגה את פירורי הלחם עד לקבלת תערובת נוחה לעשות קציצות לא קשות מדי. להכין קציצות בגודל כדורי פינג פונג ולשטח מעט, לטבול את הקציצות בקמח ולטגן עד הזהבה קלה, להניח את הקציצות בכלי. ולהכין את הרוטב: בסיר רחב להכניס את המים ולהביא לרתיחה להוסיף את רסק העגבניות ולערבב, להוסיף את שאר המצרכים תוך כדי ערבוב לטעום את הרוטב. (טעמו צריך ,להיות חמןץ מתוק) להביא את הרוטב לרתיחה ולהנמיך את האש, ולהכניס את הקציצות בזהירות לרוטב ולבשל כ-30 דקות. ניתן לאכול אותן חמות, אבל הכי טעים לאכול אותן קרות בתוספת לחם טבול ברוטב נכתב על ידי הכנת תבשילים לפי בקשת הלקוח מכל המטבחים לסופי שבוע מאזור גדרה ועד קרית מלאכי והמושבים סביב פלאפון להזמנות : 0545729258. מינימום להזמנות 4 מנות. מקור המתכון:מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל http://www.matkonela.co.il

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported