פרסום המתכון באתרך

בחזרה למתכון

כותרת המתכון:


תקציר המתכון:
מנה של ירכי עוף עם זיתים מגולענים, קישואים, פלפלים, עגבניות וגזר, מנה מאוד טעימה מתאימה לימים קרים, אפשרות הגשה בתוספת לקוסקוס, בורגול, ואורז.

מילות מפתח:


קישור ישיר למתכון:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>ירכי עוף עם זיתים וירקות</title> <meta name="description" content="מנה של ירכי עוף עם זיתים מגולענים, קישואים, פלפלים, עגבניות וגזר, מנה מאוד טעימה מתאימה לימים קרים, אפשרות הגשה בתוספת לקוסקוס, בורגול, ואורז."> <meta name="keywords" content="צלי עוף זיתים וירקות"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>ירכי עוף עם זיתים וירקות</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי:<a title="ירכי עוף עם זיתים וירקות" href="http://www.matkonela.co.il/Authors/Author532.aspx">שף יעקב </a></strong><br/> <br/><p>בסיר עם מים להביא לרתיחה את הזיתים לבשל כ-3 דקות, לשפוך את המים לשטוף את הזיתים. לחזור שוב על אותה פעולה עוד פעמיים, לסנן את הזיתים ולהניח בקערה בצד, לתוך הסיר להוסיף 1/4 כוס שמן ולטגן את ירכי העוף עד השחמה, להוציא ולהניח בצד. להכניס לסיר את הפלפלים, הקישואים והגזר,לטגן עד שהפלפלים מתרככים, מוסיפים את העגבניות והשום ומבשלים עד שהעגבניות מתרככות, מוסיפים את הזיתים והתבלינים מערבבים, מכניסים את העוף בין הירקות בתוך הרוטב, מוסיפים מים עד גובה העוף מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה שעה וחצי ומגישים. אפשרויות לתוספת: קוסקוס, בורגול, אורז, פתיתים.</p> <p><strong>בתאבון</strong></p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המתכון</u></strong> <br/> <p>הכנת תבשילים לפי בקשת הלקוח מכל המטבחים לסופי שבוע מאזור גדרה ועד קרית מלאכי והמושבים סביב פלאפון להזמנות : 0545729258. מינימום להזמנות 4 מנות.</p> <br/><a href="http://www.matkonela.co.il">מקור המתכון: מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל</a>

גירסת טקסט:
ירכי עוף עם זיתים וירקות בסיר עם מים להביא לרתיחה את הזיתים לבשל כ-3 דקות, לשפוך את המים לשטוף את הזיתים. לחזור שוב על אותה פעולה עוד פעמיים, לסנן את הזיתים ולהניח בקערה בצד, לתוך הסיר להוסיף 1/4 כוס שמן ולטגן את ירכי העוף עד השחמה, להוציא ולהניח בצד. להכניס לסיר את הפלפלים, הקישואים והגזר,לטגן עד שהפלפלים מתרככים, מוסיפים את העגבניות והשום ומבשלים עד שהעגבניות מתרככות, מוסיפים את הזיתים והתבלינים מערבבים, מכניסים את העוף בין הירקות בתוך הרוטב, מוסיפים מים עד גובה העוף מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה שעה וחצי ומגישים. אפשרויות לתוספת: קוסקוס, בורגול, אורז, פתיתים. בתאבון נכתב על ידי הכנת תבשילים לפי בקשת הלקוח מכל המטבחים לסופי שבוע מאזור גדרה ועד קרית מלאכי והמושבים סביב פלאפון להזמנות : 0545729258. מינימום להזמנות 4 מנות. מקור המתכון:מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל http://www.matkonela.co.il

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported