הדפס את המתכון
1. נועצים חורים בבשר ודוחפים לתוכם לימון ורוזמרין 2. לתוך החורים מכניסים גם אנשובי ומטבלים את השוק במלח /פלפל. 3. בתבנית מניחים את השוק וצולים בחום גבוהה במשך שעתיים - יש להפוך את השוק כל חצי שעה בערך