פרסום המתכון באתרך

בחזרה למתכון

כותרת המתכון:


תקציר המתכון:
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...

מילות מפתח:


קישור ישיר למתכון:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>נזיד שעועית וירקות שורש מאת השפית בל קפצן ל"סוגת"</title> <meta name="description" content="מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק..."> <meta name="keywords" content="ירקות שורש,סוגת,בל קפצן,נזיד,שעועית"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>נזיד שעועית וירקות שורש מאת השפית בל קפצן ל"סוגת"</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי:<a title="נזיד שעועית וירקות שורש מאת השפית בל קפצן ל"סוגת"" href="http://www.matkonela.co.il/Authors/Author860.aspx">Hilabahat</a></strong><br/> <br/><p>- מבשלים את השעועית בליטר וחצי מים למשך שעה ורבע עד להתרככותה.</p> <p>- בסיר נפרד, מטגנים בשלוש כפות שמן זית את שיני השום, מוסיפים את קוביות הפלפל, קוביות העגבניות, רסק העגבניות וממשיכים לטגן מספר דקות.</p> <p>- מוסיפים שתי כוסות מים רותחים, את הפפריקה, פלפל צ'ומה, מלח פלפל ומבשלים כ 10 דקות.</p> <p>- מוסיפים לסיר את השעועית שהתרככה עם מחצית מכמות הנוזלים וממשיכים לבשל כרבע שעה.</p> <p>- חותכים את הגזר, הקולורבי, ראש הסלרי, ראש הפטרוזיליה, הבצל ותפוח האדמה לקוביות קטנות.</p> <p>- במחבת מחממים 2 כפות שמן זית ומוסיפים את קוביות הירקות. מרככים את הירקות במחבת, אם יש צורך מוסיפים 4 כפות מים רותחים.</p> <p>- מוסיפים את ירקות השורש לנזיד העגבניות והשעועית וממשיכים לבשל יחד כרבע שעה.</p> <p> </p> <p>· מגישים בקעריות אישיות עם מעט עלי מנגולד, בתוספת לחם או אורז לבן קלאסי.</p> <p> </p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המתכון</u></strong> <br/> <br/><a href="http://www.matkonela.co.il">מקור המתכון: מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל</a>

גירסת טקסט:
נזיד שעועית וירקות שורש מאת השפית בל קפצן ל"סוגת" - מבשלים את השעועית בליטר וחצי מים למשך שעה ורבע עד להתרככותה. - בסיר נפרד, מטגנים בשלוש כפות שמן זית את שיני השום, מוסיפים את קוביות הפלפל, קוביות העגבניות, רסק העגבניות וממשיכים לטגן מספר דקות. - מוסיפים שתי כוסות מים רותחים, את הפפריקה, פלפל צ'ומה, מלח פלפל ומבשלים כ 10 דקות. - מוסיפים לסיר את השעועית שהתרככה עם מחצית מכמות הנוזלים וממשיכים לבשל כרבע שעה. - חותכים את הגזר, הקולורבי, ראש הסלרי, ראש הפטרוזיליה, הבצל ותפוח האדמה לקוביות קטנות. - במחבת מחממים 2 כפות שמן זית ומוסיפים את קוביות הירקות. מרככים את הירקות במחבת, אם יש צורך מוסיפים 4 כפות מים רותחים. - מוסיפים את ירקות השורש לנזיד העגבניות והשעועית וממשיכים לבשל יחד כרבע שעה. · מגישים בקעריות אישיות עם מעט עלי מנגולד, בתוספת לחם או אורז לבן קלאסי. נכתב על ידי מקור המתכון:מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל http://www.matkonela.co.il

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported