להביא לרתיחה את המים ולהכניס את הלימונים לבשל כ-5 דקות לסנן לצנן את הלימונים, לפרוס בעובי של כ- 1 ס"מ לסדר בצנצנת את פרוסות הלימון, להעביר לקערה עם כל המצרכים לערבב היטב ולהעביר לצנצנת עם מכסה אטום להכניס למקרר לאחר כשעה ניתן לאכול מחזיק במקרר כחודש.
בתאבון.