לבשל כ-10 דקות את הארטישוק לצנן ולפרוס דק לקלף את השומר לחצות לשניים ולפרוס דק לקלף את הבצלים לחצות לשניים ולפרוס דק להעביר את כל המצרכים לקערה גדולה להוסיף את התבלינים והשמן לערבב היטב ולהגיש למנה עם גבינה להוסיף כ150 גרם מהגבינה חתוכה לקוביות קטנותבתאבון