חולטים את פרחי הברוקולי דקה שתיים במים רותחים מרעננים במים קרים ומסננים.

מחממים ווק מוסיפים מעט שמן זית, מחממים מוסיפים את העוף ומטגנים 2 דקות עד שצהבו מלבין ומוציאים בכף. מוסיפים שום ומטגנים דקה, מוסיפים ברוקולי ועגבניות ומקפיצים דקה שתיים תוך כדי ערבוב. מתבלים ומחזירים את העוף, מערבבים ומגישים. בתאבון!!!!