להקציף את החלבונים . מערבבים את הגבינה עם החלמונים , מוסיפים מלח ,קמח ולאט את החלבונים .עושים לביבות מהגבינה וטובלים בקמח .מטגנים בחמאה ושמן . מפזרים מעל אבקת סוכר .מגישים עם שמנת חמוצה , ריבה .
אתם מוזמנים לבקר באתר שלנו: http://www.גבינות-מהלב.com/
|
|
|
אודות המחבר
|
|
אנחנו מלמדים הכנת גבינות לבנות,גבינות חצי קשות,גבינות צהובות וגבינות עובש במטבח הביתי בעזרת כלים וחומרים זמינים.
כל מתכון שנכתוב הוא מתאים גם לגבינות קנויות אבל טעמו של כל מאכל יהיה משובח יותר אם תכינו את הגבינות בעצמכם.
|
|
המתכון הודפס מאתר - מתכונלה - ספריית המתכונים של ישראל - http://www.matkonela.co.il
|
http://www.matkonela.co.il/Recipes/Recipe118.aspx
|