לקלוף את כל הירקות ולחתוך לקוביות גדולות ,לערבב את כל מצרכי התיבול בקערה גדולה ולהכניס את הירקות לערבב היטב ולהעביר לתבנית אפייה לאפות בחום של -180 מעלות שעה ועשרים עטוף בנייר כסף לאחר מכן להוריד את נייר הכסף ולאפות עוד עשר דקות עד שמשחים ולהגיש בתאבון