לקלפ התפוחים לשים במיץ לימון למנוע השחרה
לקצוץ את חתיכות האננס דק
לקצוץ דק דק
את אגוזי המלך
ולקצוץ דק את הסלרי
לחתוך את התפוחים לאצבעות דקיקות גוליאנים
לשים בכערה הכול לערבב עים המיונז
לשים הסוכר
לערבב היטב
לערבב את הקצפת עד להקשחה
לצקת לתוך התערובת
מדהים טעים