תמיד התרגשנו והינו מלאי ציפייה כשאחותה של אימי ז"ל הייתה מודיע שהיא באה לביקור, כי ידענו שהיא תבוא עם קופסאות מלאות בבורקסים זהירים ריחניים וטעימים, עם מילוי גבינה מלוחה, עם גבינה מתוקה, עם תפוחי אדמה ובשר.וכשהיא הייתה מגיעה עמוסה בקופסאות, זה היה כמו התגשמות חלום, הינו פותחים קופסא, קופסא וזוללים הכול תוך כדי השמעת צלילי עונג.
למתכון המלא...
|